2008-03-26 茹で蟹 お土産でいただいた茹で蟹ネギと一緒に鍋にしました たっぷりの蟹味噌でダシをとって ネギを煮詰めます 一度茹でてありますから 足はサッと温めるだけで むさぼり喰らいます(^^) 酒は冨久錦 たまりませんなぁ〜(^^)ホグホグの蟹の身に 蟹の旨味が しみたネギ トドメは、、、 蟹おじやうーまーいーぞー