2008-03-26から1日間の記事一覧

茹で蟹

お土産でいただいた茹で蟹ネギと一緒に鍋にしました たっぷりの蟹味噌でダシをとって ネギを煮詰めます 一度茹でてありますから 足はサッと温めるだけで むさぼり喰らいます(^^) 酒は冨久錦 たまりませんなぁ〜(^^)ホグホグの蟹の身に 蟹の旨味が しみたネギ…