マグロ

京橋の定食屋を後にして
オープンスペースのマグロ立ち呑みへ

ビールは自分で取って

二人前のコース

貝と蟹の酢の物に

おおぶりに切ったマグロと

イクラとウニがテンコ盛りの巻き寿司

めっさウマイ

シロエビと熱燗を追加

酒の細道で紹介されていた
豪華素材のテンコ盛り巻き寿司をヒントに
テンコ盛り刺身を試してみました

ウニがツナギになって
うまさクライマックス