出石地ビール醸造所


出石地ビール醸造所に立ち寄りました


もともとは
但馬織物株式会社の建物だったようで
改装して地ビールレストランにしたみたいですね


建物の屋根
特徴的な三角形のつくりは
以前おとずれた
阿波しじらの工場と一緒ですね(^^)


三角形の屋根には
かっては窓があり
その明かりの下で
但馬縮緬が織られていたのでしょうか、、、


今では窓は覆われましたが
明るい照明のもと
地ビールを楽しむ事ができます(^^)
地ビールと呼ばれていますが
実は発泡酒です
なぜなら蕎麦が原料に混ぜているからなのです(^^)


こちらは黒豆ビール