火曜日に

火曜日に行った
京都の続きです
今まであまり立ち寄る事の無かった
九条周辺を歩いてみました

ミノの天ぷらと
浅利の酒蒸し

浅利のダシに
バターのコクが嬉しいねぇ

ミノの天ぷらは
意外な美味しさ
ミノのコク
フワフワの衣を
ソースで楽しみます

若竹煮
若芽
竹の芽
そして木の芽の共演

こいつは日本酒だ(^^)
桃の滴に

春鹿